Nawyki, które procentują. Jak codzienne wybory wpływają na nasze zdrowie?
Każdego dnia podejmujemy decyzje, które mają znaczenie dla naszego zdrowia. Coraz uważniej czytamy etykiety, sprawdzamy składy i świadomie wybieramy produkty, które trafiają na nasze stoły. Interesuje nas już nie tylko kaloryczność, ale także to, jakie składniki odżywcze dostarcza żywność i jak wspiera organizm na różnych etapach życia. Tę zmianę w podejściu do codziennych wyborów żywieniowych dostrzegają również producenci żywności.
Między wiedzą a codziennością: realia żywienia dzieci
Ostatnie lata przyniosły wyraźny wzrost świadomości żywieniowej. Impulsem do zmian była przede wszystkim dieta najmłodszych. To właśnie wokół niej najczęściej toczyły się rozmowy o jakości, składach i codziennych nawykach. Specjaliści wskazywali kierunek, a rodzice stopniowo wdrażali rekomendacje w życie. Choć nie zawsze było to łatwe, zmiana przyniosła wiele dobrego także dorosłym, którzy razem z dziećmi zaczęli uważniej przyglądać się temu, co trafia na talerz.
To jednak nie oznacza, że problem został rozwiązany. Wciąż obserwuje się niedobory ważnych dla zdrowia składników odżywczych, przede wszystkim wapnia i witaminy D [1]. A to pokazuje, że dieta nadal często rozmija się z rzeczywistymi potrzebami organizmu. Czy zatem jako rodzice popełniamy błąd? Niekoniecznie. Teoria to jedno, a codzienność drugie.
Żyjemy szybko, funkcjonujemy pod presją czasu i próbujemy godzić wiele ról jednocześnie. Dbamy nie tylko o dietę dzieci, ale także o ich rozwój, edukację, aktywność fizyczną i zwykłe codzienne potrzeby. To wymaga ogromnego zaangażowania. Najczęściej brakuje czasu, dlatego zakupy robimy w pośpiechu, sięgając po produkty, które nie zawsze okazują się najlepszym wyborem żywieniowym. Często dzieje się to nieświadomie.
Dlatego tak ważne staje się dziś budowanie prostej, sprawdzonej bazy produktów dobrej jakości, po które można sięgać bez długiego analizowania składu. Regularnie spożywane, pomagają dostarczać dziecku składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju. To jeden z kierunków , którym od ponad 100 lat konsekwentnie podąża Danone.
Tradycja oparta na potrzebie zdrowia
Podstawą działań firmy od samego początku była nauka. Już u jej źródeł zdrowie stanowiło odpowiedź na aktualne potrzeby społeczeństwa. Pierwszy jogurt Danone powstał w odpowiedzi na problemy trawienne mieszkańców Hiszpanii po I wojnie światowej i dostępny był tylko w aptece. Dziś produkty tej firmy są na wyciągnięcie ręki. I choć nie sprzedają ich farmaceuci, wciąż możemy mieć pewność, że wśród nich są te, powstające z myślą o wspieraniu zdrowej diety.
Firma konsekwentnie inwestuje w badania i analizuje potrzeby żywieniowe różnych grup populacyjnych. Wyniki tych analiz, łączone z aktualną wiedzą naukową, stanowią podstawę do tworzenia nowych rozwiązań oraz doskonalenia receptur tych, które są obecne na rynku od lat. Celem tych działań jest nie tyle odpowiadanie na chwilowe trendy, ile reagowanie na rzeczywiste wyzwania żywieniowe i zdrowotne współczesnego świata.
Jakość zaczyna się od składu
Ostatnie lata przyniosły istotne zmiany. Danone poszerzyło ofertę o smaczne i wartościowe produkty, odpowiadając na realne potrzeby związane z prawidłowym żywieniem. Równolegle firma modyfikowała składy chętnie wybieranych przez Polaków jogurtów czy serków, redukując w wybranych produktach cukier, zwiększając zawartość białka czy dodając istotne z żywieniowego punktu widzenia składniki odżywcze, m.in. witaminę D, wapń czy magnez.Takim metamorfozom poddano m.in. Danonki, serek homogenizowany Danio oraz jogurt Zakręcony Mix.To jednak nie koniec zmian. Kolejne mają nadejść w następnych latach. Wsłuchując się w głos ekspertów, którzy zwracają uwagę na problem nadmiaru cukru w diecie, Danone deklaruje globalnie, że do 2030 roku 88% produktów mlecznych i roślinnych dla dorosłych spożywanych na co dzień będzie zawierać mniej niż 10 g cukrów ogółem na 100 g produktu. Jednocześnie 95% tych produktów będzie źródłem co najmniej dwóch istotnych dla zdrowia składników odżywczych.
Od surowca do zdrowia
Świadome żywienie to nie tylko wybór produktów z odpowiednią dla nas ilością składników odżywczych. To także wybór żywności, która powstaje z poszanowaniem środowiska naturalnego i z dobrych surowców. Angażując się w zrównoważony rozwój polskiego mleczarstwa, Danone współpracuje ze Związkiem Polskich Przetwórców Mleka. Działa też ramię w ramię z Polskim Związkiem Producentów Żywności Roślinnej. Pracuje ponadto nad bardziej odpowiedzialnym modelem produkcji żywności w Polsce, w czym partneruje jej Społeczny Pakt dla Rolnictwa i Produkcji Żywności.
Danone angażuje się w projekty edukacyjne, dzięki którym dzieci uczą się, skąd pochodzi mleko i jak wygląda droga produktu "od pola do stołu". Pomaga to budować bardziej świadome i odpowiedzialne podejście do jedzenia, kształtować prawidłowe nawyki żywieniowe oraz uczyć szacunku do żywności. To ważne, bo dzieci są naszą przyszłością. Dorośli, poprzez własny przykład i codzienne wybory żywieniowe, kształtują ich nawyki. Od pozornie drobnych decyzji zależy, czy w przyszłości nasze dzieci będą potrafiły dbać o siebie i kolejne pokolenia.
Źrodła:
[1] Raport z badania "Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w wieku od 1. roku życia do 6 lat (5-72 miesiąc życia) PITNUTS 2024, dostęp on-line: https://fundacjanutricia.pl/uploads/research-files/R7WCnpsN175GV9TUkub16cJug8D3IWDKaCfEDPI4.pdf [12.05.2026 r.]